Yummy -Happy Life-

『食べる』って、楽しい! 嬉しい! 美味しい!
子供達の『食べる』が『しあわせ』でありますように
我が家の双子「そら」と「ひかる」の食事の記録と
「料理が苦手でも大丈夫!」な簡単レシピ
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離乳食 323日目 鮭と小松菜の生姜うどん

掲載レシピ
 *鮭と小松菜の生姜うどん
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離乳食 323日目<完了期 20週目>(3回食 204日目)

1回目 7:20

アメリカンドッグ(バナナ)
チーズ
バナナ

そら 完食
ひかる 完食

本日は、アメリカンドッグの中身はバナナ。
それから、ミックス粉50g 牛乳60cc 卵は卵黄のみ1個。
これだと、膨らみ方が少々不満。でも軟らかさはとてもいい。
だんだん子供に食べさせる理想のものに近付いてきた感じがする。
あと一歩ってところかな。



2回目 11:50

鮭と小松菜の生姜うどん
イチゴ

そら 完食
ひかる 完食 

鮭と小松菜の入ったうどんは、しょうがの風味がよくきいていた。

鮭と小松菜の生姜うどん

材料(2人分)
 うどん 1玉
 鮭(無塩) 1切れ
 生姜 適量
 小松菜 1株
 長ネギ 10センチくらい
 だし汁 適量
 醤油 少々

1.鮭はあらかじめ茹でてほぐしておく。生姜はすり下ろす。
2.小松菜と長ネギ、うどんは食べやすい大きさ(長さ)に。
3.だし汁を沸騰させて、鮭と2を入れて煮る。
4.醤油で味を整えたら最後に生姜を加えて出来上がり。

*生姜はお好みで量を調節してください。入れ過ぎると味が濃すぎてしまうので、
ほんの少し入れて味見をするといいと思います。子供なので加え過ぎると辛いです。



おやつ 14:30

ふかし芋

ほんっとおいしい。
一人2個は確実に食べてた。



3回目 18:10

納豆ごはん
具だくさん味噌汁
バナナ

そら 完食
ひかる 完食

具だくさん味噌汁には、ナス・キャベツ・長ネギ・アスパラガスがたっぷり入っている。
納豆にパセリをまぶしてあるのだが、最初間違えてオレガノを入れてしまった。
怪しげだ・・・でも食べてたけど、普通に・・・いや、かなりモリモリ。
そらとひかるは、納豆が大好き。

[離乳食 完了期]17〜25週
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